Dess höga smältbarhet har ett särskilt värde för de unga kalvarna. Skummjölk koagulerar i löpmagen och hålls kvar där tillsammans med övriga ingredienser under en längre tid. Det ökar smältbarheten och näringsutnyttjandet för hela kalvnäringen samtidigt som risken för diarré minskar. Lägg därtill att skummjölken är lågpastoriserad vilket ökar fodervärdet för kalven ytterligare. Vill du bara använda en kalvnäring under hela uppfödningstiden är Delikat ett utmärkt val. Tack vare det höga innehållet av skummjölk är Delikat ett skonsamt val till unga tjurkalvarna med en hög förväntad tillväxt.